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鈣的生理作用及科學補鈣認識!

發布時間:2019-09-23 點擊量:

    鈣是人類生命活動必不可少的元素之一,它能促進體內多種酶的活動,是多種酶的激活劑。人體缺鈣會導致多種不同病癥,合理安排膳食結構,科學選擇含鈣制劑,能預防和根治由于缺鈣而引發的疾病,從而提高國民素質。 


    1、鈣 預防缺鈣 科學補鈣 鈣在人類成長的各個階段都起著非常重要的作用。目前關于鈣制劑廣告普天蓋地,導致一些人在沒有弄清自身狀況的情況下.freelg~200mg;細胞外液鈣含量約占體重的0.0015%,總量約為1g,其中血

漿鈣總含量為300mg~350mg,組織間液鈣總含量為650mg~700mg。

    2、 鈣在人體中的主要生理功能:

   《 2.1 維持細胞的生存和功能。細胞分裂繁殖,數目漸增,單細胞漸漸改變功能,都需要鈣的參加。細胞的單個功能和互相聯絡的網絡都不能缺少鈣,甚至老化、疾病、死亡都可以用鈣的平衡說明。充分攝入鈣質,細胞才能保持健

康活躍,人也才能蓬勃和有朝氣。 

   《2.2 參與神經肌肉的應激過程。在細胞水平上,作為神經和肌肉興奮—收縮之間的藕聯因子,促進神經介質釋放和內外分泌腺分泌激素的調節劑,傳導神經沖動,維持心跳節律。鈣有鎮靜作用,當體液中鈣濃度降低時,神經和肌肉

的興奮性增高,肌肉出現自發性收縮,嚴重時出現抽搐,當體液中鈣濃度增加時,則抑制神經和肌肉的興奮性。

    2.3 鈣對維持體內酸堿平衡,維持和調節體內許多生化過程是必需的,它能促進體內多種酶的活動,是多種酶的激活劑,如脂肪酶、淀粉酶等等均受鈣離子調節。 

   2.4 鈣為一種凝血因子,在凝血酶原轉變為凝血酶時起到催化作用,然后凝血酶使纖維蛋白原聚合為纖維蛋白使血液凝固。鈣與磷脂結合,維持細胞膜的完整性和通透性。鈣離子能使體液正常通過細胞膜,通常用來緩解由于過敏等癥

所引起的細胞膜滲透壓的改變。


 3 由于缺鈣會引起的疾病:

   3.1 兒童由于缺鈣容易引起如下疾病 軟骨病、佝僂病、生發遲、出牙遲、站立遲、走路遲、說話遲、齲齒、厭食、消瘦、多汗、夜啼、好動癥、精力不集中、枕部脫發、感冒不斷等。

    3.2 青少年由于缺鈣容易引起的疾病有 骨骼生長不良、發育遲緩、牙齒發育畸形、患蕁麻疹、近視眼等。

    3.3 婦女由于缺鈣容易引起的疾病有 手足麻木、抽筋、孕婦產前易患高血壓綜合癥并影響胎兒的正常發育及產后牙齒松動等。

    3.4 中老年由于缺鈣容易引起的疾病有 骨質疏松、骨質增生、牙痛易出血、腰酸背疼、頭暈失眠、高血壓、心臟病、易疲勞、老年癡呆、便秘等。

 4 如何科學補鈣:


    4.1 增加自己的保健知識,正確認識補鈣,不隨廣告走。人體對鈣的吸收是一個復雜的過程,目前市場上流通的鈣產品,其品質沒有太大區別。并且,不同鈣產品適宜人群也不同,碳酸鈣含凈鈣量高,吸收率高,是傳統補鈣制劑,但它

并不適合胃酸缺乏者;磷酸鈣含磷高,但不適合慢性腎功能不全者。

    4.2 盡量通過改善飲食結構,達到從天然食品中獲取足量鈣的目的。在家庭日常的食物中,含鈣較多的有牛奶、雞蛋、豆制品、海帶、紫菜、蝦皮、芝麻、海魚、蔬菜等,特別是牛奶,每100g鮮牛奶含鈣120mg,如果每人每天喝奶250g,

便能提供鈣300mg;每天喝牛奶500g,便能供給600mg的鈣;再加上膳食中其他食物供給的300mg左右的鈣,便能完全滿足人體對鈣的需要,值得注意的是,在食用這些含鈣豐富的食品時,應避免過多食用含磷酸鹽、草酸、蛋白質豐富的食物,

以免影響鈣的吸收。

    4.3 兒童腸胃功能較弱,補鈣應以食補為主,在服用鈣品時應特別小心。應遵醫囑補鈣。

    4.4 老年人缺鈣是引起骨質疏松癥的重要原因,應從改善飲食結構和服用鈣品兩方面加強鈣的攝入量。在攝入含鈣食品時,老年人應考慮自身的身體狀況,飲食合理適中,促進身體吸收;在服用補鈣產品時需注意,老年人腸道對鈣的吸收能力

較弱,單純服用鈣制劑無法從發病機制上有效防治骨質疏松癥,必須服用一定劑量的維生素,才能防止鈣質流失,提高腸道吸收鈣的能力,促進骨代謝和骨形成。 

   4.5 服用添加維生素D的鈣品時,謹防積蘊中毒。由于人體個體差異普遍存在,并不是所有的人同時既缺鈣又缺維生素D,部分人長期服用維生素D反而會抑制體內自身維生素D的形成,或是引發維生素D大量攝入而積蘊中毒現象,中毒癥狀為高

鈣血癥引起的肝腎功能損傷和軟組織鈣化,表現為食欲減退、反應遲鈍、心律不齊、呼吸困難、惡心嘔吐、煩渴多尿、便秘等。

    4.6 某些疾病患者,應在醫生指導下補鈣。研究發現,心臟病患者補鈣不當,會因鈣沉積而引發人身意外,因此高血壓、冠心病等心血管疾病患者應在專科醫生指導下,合理攝取鈣或服用鈣制劑來達到降血壓的目的,避免發生意外。